Готовое решение для профессионалов!
Комбинация двух типов конфорок: 2 чугунные и 2 тэновые.
- комбинация конфорок — сочетание быстрого и качественного приготовления блюд;
- объем шкафа — 150 л;
- контроль и защита от перегрева шкафа;
- боковые столики на рабочем столе для смещения наплитной посуды с горячей конфорки;
- каркасная основа — увеличивает срок службы плиты;
- панель управления вне зоны нагрева — безопасность для работы персонала.
| Параметры |
ПЭК–0,48С/СП |
ПЭК–0,48Ш/ШП |
| Габариты, Д×Г×В, мм |
| конфорки |
420×290 |
| плиты |
1200×800×850 |
| шкафа (внешние размеры) |
– |
690×567×350 |
| Время разогрева плиты до 350°С, мин. (ТЭН / чугун) |
5 / 20 |
| Номинальная мощность, кВт: |
| конфорок (ТЭН / чугун) |
3,1 / 3 |
| шкафа |
5 |
| плиты |
12,2 |
17,2 |
| Напряжение, В |
380/220 |
| Масса, кг |
130 |
170 |
Обозначение маркировки плит.
ПЭК — плита электрическая комбинированная.
Ш — плита с ж/шкафом, изготовлена полностью из н/стали.
ШП — плита с ж/шкафом, рабочая поверхность и лицевые панели плиты изготовлены из н/стали, остальные панели из черного металла с покрытием.
С — плита изготовлена полностью из н/стали.
СП — рабочая поверхность плиты изготовлена из н/стали, остальные панели из черного металла с покрытием.
Цифровой показатель в маркировке обозначает общую площадь конфорок.
