Варианты изготовления:
- ШЖЭ–0,68Е — полностью из н/стали;
- ШЖЭ–0,68ЕП — лицевые панели из н/стали, комплектуются емкостями
GN1/1.
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм | 1000×800×1050 |
| Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм | 690×567×350 |
| Объём шкафа, л | 150 |
| Размеры гастроемкости |
530×325×40 |
| Комплектация ж/шкафа, шт. | 4 емкости |
| Напряжение, В | 380/220 трехфазный |
| Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин | 20 |
| Мощность, кВт | 5 |
| Масса, кг | 80 |
Стоимость оборудования
 | Шкаф жарочный |  |
| Шкаф жарочный | |
